Ricetta
| Id | 147 |
|---|---|
| Nome | Pasta all'amatriciana |
| Portata | primo |
| Quantità finita | |
| Unità di misura quantità finita | |
| Giorni di anticipo preparazione | |
| Allergeni |
Glutine |
| Tracce da ingredienti | |
| Tracce di lavorazione |
| Ingredienti | ||||
|---|---|---|---|---|
| Nome | Quantità | Unità di misura | Allergeni | Tracce |
| Pasta | 80.00 | Grammi | Glutine | |
| Cipolle | 15.00 | Grammi | ||
| Pancetta affumicata | 15.00 | Grammi | ||
| Vino rosso | Quanto basta | |||
| Salsa di pomodoro | 50.00 | Grammi | ||