Ricetta
| Id | 128 |
|---|---|
| Nome | Risotto alla parmigiana |
| Portata | primo |
| Quantità finita | |
| Unità di misura quantità finita | |
| Giorni di anticipo preparazione | |
| Allergeni | |
| Tracce da ingredienti | |
| Tracce di lavorazione |
| Ingredienti | ||||
|---|---|---|---|---|
| Nome | Quantità | Unità di misura | Allergeni | Tracce |
| Riso | 90.00 | Grammi | ||
| Grana | 10.00 | Grammi | ||
| Cipolle | 2.00 | Grammi | ||
| Olio extra | 2.00 | Grammi | ||
| Burro | 5.00 | Grammi | ||